Phyllo-carciofo
Un antipasto o un primo piatto, a voi la scelta. Dalla raccolta de la Cucina Italiana ho riproposto questo piatto che mi era piaciuto molto
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Ecco un dolce che si abbina molto bene al croccante postato pochi giorni fa.Una panna cotta alla vaniglia, contrastata dal sapore acidulo del lampone ,
Ogni tanto Mauro bussa alla porta virtuale e mi invia una nuova ricetta. Essendo uomo di mare, anzi, di laguna il suo piatto forte è
disegno di nina-francesca è nata una splendida iniziativa per sostenere le Sorelle Nurzia in Abruzzo. Voliamo in ALTO insieme ad Artemisia e Lydia
Domenica abbiamo passato una bellissima giornata in cucina, ospiti d'onore, Elisabetta Tiveron e GloriaLeandro. Il tema conduttore, Pippi Calzelunghe, quindi una raccolta di ricette svedesi
Questo piatto cipriota ha attirato la mia attenzione mentre sfogliavo le pagine di “falling cloudberries” di Tessa Kiros , un libro di ricette prese dai
Lo "zenzero candito" è l'ingrediente che mi ha spinto a realizzare questo dolce. La ricetta è di Isabel Brancq-Lepage, leggermente modificata. 150 g zenzero 120