Corso di Pasticceria

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Pudding al cioccolato

Non so se conoscete il libro “Cioccolato nuove armonie “
Insalata d’autunno

Un piatto stagionale, questa insalata d’autunno, scope
Composta pere e vaniglia

In questi giorni ho ricevuto una quantità industriale di suc
Snack goloso

Lo possiamo chiamare Waffle-Monsieur oppure Waffle-Toast ad
Dhal di lenticchie rosse

Il freddo inizia a sentirsi quindi cosa c'è di meglio di una
Biscotti

Ieri sera ho iniziato ad impastare i biscotti per il mercati
Torta patate, porri e taleggio

Questa torta salata fa parte della raccolta di ricette che p
Prozab… ovvero zabaione al prosecco!!

Non si tratta di una nuova compressa antidepressiva anche se
Zuppa bianca

Ancora una ricetta “rubata” a Maur
Flan di carciofi con crema al Castelmagno

Questo post è dedicato a Michael, un ragazzo che sta scriven