Torta Barocca
Questa è la Chocolate Coffee Cake dal libro Baked Exploration scritto da Matt Lewis e Renato Poliafito.
Non ho scritto un post con la ricetta poiché era più che altro una prova; non amo molto i dolci con creme al burro, li trovo troppo stucchevoli.
Comunque se qualcuno di voi ha voglia di cimentarsi in questa ricetta non esiti a scrivermi , manderò la ricetta tradotta dal libro in modo da eseguire passo passo tutti i vari procedimenti.