Corsi di cucina – Maggio

Vi segnalo due appuntamenti per il mese di maggio :

Giovedì 26 Maggio

Orario: dalle 19.00/19.30 in poi

Nuovo appuntamento con Lucia Pantaleoni, autrice in Francia di numerosi libri di cucina, ora tradotti anche in Giappone, Russia, Italia, Germania e Olanda e del blog www.radicchiodiparigi.wordpress.com

 

Il tema proposto questa volta, è “Una cena in terrazza”, con piatti sfiziosi che possono essere  preparati anche in anticipo.

 

Accostamenti  nuovi, frutto della lunga permanenza di Lucia a Parigi, incrocio di culture gastronomiche diverse.

Cake ai mille profumi, piatti speziati, monoporzioni, sapori freschi  ed invitanti.

Domenica 29 Maggio ore 10,00

una lezione di cucina Vegetariana con Patricia Butturini

Patricia, reduce da un viaggio in Svizzera che l’ha vista interprete di una tre giorni da sogno tra itinerari golosi e scuola di cucina all’ Hiltl , importantissimo ristorante in Zurigo, ci proporrà un menù di cucina vegetariana.

Questi i piatti :

Crispy tofu, Green Thai curry, Hiltl’s Chocolate mousse with chili e preparazione del seitan

 

Per informazioni ed iscrizioni:

 

lacasettadellepesche@gmail.com