Se vi capita di trovare dei mandarini profumati e succosi, vi consiglio di provare questo gelo di mandarino di Pino Cuttaia non la tradizionale ricetta siciliana con
" J'ai imaginé ce dessert comme un petit Jardin d'hiver " così Christophe Adam descrive questo dolce. Bellissimo da presentare per le feste di Natale sostituendo le