Torta di melagrane
L’altro giorno quando ho visto queste meravigliose melagrane ho ricordato di aver trascritto e nascosto tra le mille pagine di ritagli e appunti di cucina una ricetta
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Questi biscotti non sono particolarmente legati alla tradizione natalizia ma per certo sono terribilmente golosi!! L'impasto cotto in forno per circa 20 minuti va poi tagliato
Una torta salata recuperata da un vecchio ritaglio di giornale, per uno spuntino veloce o per il prossimo picnic pasquale. Una frolla al sapore di nocciola con
Un antipasto leggero preparato con gli spinacini freschi, ideale anche per una scampagnata
Quando ho iniziato a frequentare i primi corsi di cucina a fine lezione c’era sempre la possibilità di acquistare l’attrezzatura idonea alle varie preparazioni. Naturalmente con l’esaltazione
In questi giorni che sono stati densi di appuntamenti con clienti, giornalisti ed amici ho avuto il piacere di preparare ed offrire questi piccoli dolci
Mi spiace arrivare proprio alla chiusura del concorso di Tuki "La ciliegina sulla torta", ma questa volta i tempi si sono dilatati poiché la ricetta
Questa ricetta è per Chiara :-)) Sfogliando il libro di Fabio Tacchella mi sono ricordata che volevi provare questa ricetta; l'ho fatto io per te
Sono le 4,00 (notte fonda o mattino presto ?!? ) il sonno non ne vuole sapere di riprendere i consueti ritmi e vuole mantenere gli
L' amore va alimentato, cullato, accarezzato, sostenuto, accompagnato e festeggiato tutti i giorni dell'anno, non solo a San Valentino, quindi oggi e per tutti i
Quando in Novembre sono tornata da Marrakech, nella piccola valigia partita da casa semivuota e ritornata colma di ricordi del Marocco, certo non potevano mancare
Grazie ad una iniziativa proposta da Rossella per promuovere la cucina friulana ed in particolare il recupero delle ricette locali portato avanti da Gianni Cosetti,