Dolce Natale
Ormai ci siamo ! Siamo in piena atmosfera natalizia : le città si animano di luci e colori, le vetrine sono addobbate a festa, cariche
Ormai ci siamo ! Siamo in piena atmosfera natalizia : le città si animano di luci e colori, le vetrine sono addobbate a festa, cariche
Quando ho iniziato a frequentare i primi corsi di cucina a fine lezione c’era sempre la possibilità di acquistare l’attrezzatura idonea alle varie preparazioni. Naturalmente con l’esaltazione
La preparazione di un cake salato è facile e veloce, lo si può gustare per un aperitivo ma può anche risolvere la monotonia di una cena
Mi piacciono i colori dell'autunno, sono caldi, speziati. Osservando le piante possiamo notare mille sfumature a partire dal giallo passando per gli arancio, arrivando ai toni
Tanto tempo è passato dall'ultimo post. Agosto, mese che generalmente porta con sé momenti di spensieratezza e relax spesso per me è foriero di tristi accadimenti. Una
In questi giorni che sono stati densi di appuntamenti con clienti, giornalisti ed amici ho avuto il piacere di preparare ed offrire questi piccoli dolci
Questa ricetta è per Chiara :-)) Sfogliando il libro di Fabio Tacchella mi sono ricordata che volevi provare questa ricetta; l'ho fatto io per te
Sono passati molti giorni dall'ultimo post ma nel frattempo alla casetta delle pesche abbiamo assistito ad una bellissima lezione tenuta da Rita della Fucina Culinaria
Ogni tanto mi piace sfogliare le vecchie riviste di cucina, ho collezionato tanti numeri de La Cucina Italiana e di un'altra rivista uscita nel '94
Cioccolato e lamponi, un connubio speciale che compare spesso tra le mie ricette preferite. I rubini spiccano incastonati nel bordo della torta ad incorniciare questo
Sono le 4,00 (notte fonda o mattino presto ?!? ) il sonno non ne vuole sapere di riprendere i consueti ritmi e vuole mantenere gli
L' amore va alimentato, cullato, accarezzato, sostenuto, accompagnato e festeggiato tutti i giorni dell'anno, non solo a San Valentino, quindi oggi e per tutti i